湖と自然に囲まれた　　　　　　熊みたいな男が焼く自家焙煎珈琲
【忙しい日常に気負わずホッと一息を】
をコンセプトに滋賀県で少量のコーヒー豆を注文後ひとつひとつ丁寧に焙煎させて頂いています。
様々な国、産地により違った味わいのコーヒーを通して　その日を豊かに過ごせることを目指しています。